A novela mexicana A Mentira fez bastante sucesso no SBT, ganhando algumas reprises. A protagonista da novela foi Kate del Castillo, que interpretou Verônica, sempre injustiçada pela prima Virginia, construiu uma carreira de enorme sucesso internacional nos últimos anos.
Após fazer sucesso com a trama, pouco se soube da carreira de Kate aqui no Brasil, pelo menos para aqueles que só acompanham os atores e atrizes latinos através dos dramalhões exibidos pela emissora de Silvio Santos. Kate participou de novelas mexicanas até 2009, ou seja, onze anos após A Mentira ela ainda estava no mundo dos dramalhões, migrando para os Estados Unidos depois disso e vivendo uma ascensão poderosa em sua carreira.
Kate assinou com a Telemundo, uma das maiores produtoras de novelas e séries do mundo, e ganhou um protagonismo diferenciado que não tinha no México. Estreou como La Reina del Sur em 2011, sendo até hoje a marcante protagonista Teresa, após anunciar no início de julho uma nova temporada da série.
Também fez participações em séries de TV conhecidas, como CSI: Miami, Dallas e Grimm. Em 2015 veio Dueños del Paraíso, que foi mais um enorme sucesso pela Telemundo e que no Brasil foi exibida pelo GloboSat. Também integra o elenco de Ingobernable, série da Netflix, desde 2017.
Participou de vários filmes no México e Estados Unidos e ganhou seu próprio documentário na Netflix. Entre 2001 e 2004 foi casada com um jogador de futebol. A relação terminou com a atriz declarando que foi vítima de violência doméstica. Em 2008 ficou noiva do ator Aáron Diaz, o Mariano da novela Teresa. O casal se divorciou em 2011 e Aaron se casou novamente.
Kate se tornou uma das atrizes latinas mais respeitadas no exterior desde que começou a trabalhar na Telemundo. Embora tenha tido muitos trabalhos em diferentes emissoras e produtoras dos Estados Unidos, foram as novelas e séries da atriz que acabaram marcando sua carreira mais rápido.
Hoje Kate está com 47 anos, mas em nada aparenta a idade que possui. Além de atriz, Kate também é empresária.